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比肉还好吃的红烧萝卜

比肉还好吃的红烧萝卜

需要食材

    • 白萝卜
    • 1个
    • 大蒜
    • 3粒
    • 2片
    • 辣椒
    • 1个
    • 蒜叶
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 白糖
    • 1勺

做法步骤

1.

所有食材清洗干净,萝卜切块、大蒜拍扁去皮、蒜叶切断、切片。

比肉还好吃的红烧萝卜,所有食材清洗干净,萝卜切块、大蒜拍扁去皮、蒜叶切断、姜切片。

2.

取一碗,加2勺生抽、1小勺老抽,1勺白糖、1碗水拌匀。

比肉还好吃的红烧萝卜,取一碗,加2勺生抽、1小勺老抽,1勺白糖、1碗水拌匀。

3.

热锅热油,下入姜和大蒜炒香,倒入白萝卜炒至变色。

比肉还好吃的红烧萝卜,热锅热油,下入姜和大蒜炒香,倒入白萝卜炒至变色。

4.

加入调好的料汁。

比肉还好吃的红烧萝卜,加入调好的料汁。

5.

萝卜焖入味,大火收汁。

比肉还好吃的红烧萝卜,萝卜焖入味,大火收汁。

6.

萝卜装盘,撒上蒜叶和辣椒就可以开吃啦。

比肉还好吃的红烧萝卜,萝卜装盘,撒上蒜叶和辣椒就可以开吃啦。

7.

成品。

比肉还好吃的红烧萝卜,成品。

8.

开吃吧。

比肉还好吃的红烧萝卜,开吃吧。

小贴士

  1. 盐根据自己的喜好来放。
  • 西蘭

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