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蒸蛋羹

蒸蛋羹

需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 适量
    • 温水
    • 鸡蛋的2倍
    • 葱花
    • 少许
    • 生抽
    • 1勺
    • 香油
    • 1勺

做法步骤

1.

鸡蛋打碗中

蒸蛋羹,鸡蛋打碗中

2.

加盐

蒸蛋羹,加盐

3.

加温水

蒸蛋羹,加温水

4.

加入香油

蒸蛋羹,加入香油

5.

搅拌均匀

蒸蛋羹,搅拌均匀

6.

包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞

蒸蛋羹,包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞

7.

放入美的S4-281E蒸烤一体机,选择蒸蛋羹功能,如果没有蒸烤箱,就用蒸锅蒸,锅中加足够的水,放锅中,大火烧开,转中小火,再蒸15分钟,蒸的时候,锅盖不要完全盖严,要留一个小缝,这样蒸的蛋羹比较嫩哦

蒸蛋羹,放入美的S4-281E蒸烤一体机,选择蒸蛋羹功能,如果没有蒸烤箱,就用蒸锅蒸,锅中加足够的水,放锅中,大火烧开,转中小火,再蒸15分钟,蒸的时候,锅盖不要完全盖严,要留一个小缝,这样蒸的蛋羹比较嫩哦

8.

蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽

蒸蛋羹,蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽

9.

最后撒葱花

蒸蛋羹,最后撒葱花

10.

好香,来一口

蒸蛋羹,好香,来一口

11.

成品图

蒸蛋羹,成品图
  • 橘子香味825

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