首页 > 菜谱大全 > 可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 450克
    • 可乐
    • 600毫升
    • 大蒜子
    • 18克
    • 生姜
    • 7克
    • 干辣椒壳
    • 2克
    • 老抽
    • 1.5克
    • 3克
    • 鸡精
    • 1.5克
    • 黄酒
    • 一大勺
    • 白胡椒粉
    • 1克
    • 八角
    • 两个

做法步骤

1.

鸡翅洗干净,在背上斜切两刀,翻一面,斜切一刀,装盘备用

可乐鸡翅,鸡翅洗干净,在背上斜切两刀,翻一面,斜切一刀,装盘备用

2.

准备八角两个,大蒜子三粒,大蒜子拍下。生姜切片,干辣椒壳两克。

可乐鸡翅,准备八角两个,大蒜子三粒,大蒜子拍下。生姜切片,干辣椒壳两克。

3.

准备百事可乐一瓶哟,一瓶600毫升。

可乐鸡翅,准备百事可乐一瓶哟,一瓶600毫升。

4.

锅内放入少许色拉油,将大蒜子和生姜放入爆香。

可乐鸡翅,锅内放入少许色拉油,将大蒜子和生姜放入爆香。

5.

放入鸡翅,煎两面微黄。即可。

可乐鸡翅,放入鸡翅,煎两面微黄。即可。

6.

放入一大勺黄酒。加入两个八角,干辣椒壳。炒下。

可乐鸡翅,放入一大勺黄酒。加入两个八角,干辣椒壳。炒下。

7.

再放入600毫升可乐,适量盐,鸡精白胡椒粉老抽。大火烧开转中小火,盖上盖子,炖25分钟。中途可以看下,以免烧焦。最后汤汁差不多时候,大火收汁就可以了。

可乐鸡翅,再放入600毫升可乐,适量盐,鸡精,白胡椒粉,老抽。大火烧开转中小火,盖上盖子,炖25分钟。中途可以看下,以免烧焦。最后汤汁差不多时候,大火收汁就可以了。

8.

特别下饭的可乐鸡翅就好啦😍😍让我们一起吃三大碗!

可乐鸡翅,特别下饭的可乐鸡翅就好啦😍😍让我们一起吃三大碗!

小贴士

  1. 这道菜全程不要放白糖哟。可乐本身就有甜味,放糖味道太甜了就不好吃了。
  • 吃货小佛爷

+ 关注

用心去感受做菜的乐趣。
  • 28
    菜谱
  • 82
    粉丝
  • 27
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加