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玉米胡萝卜山药排骨汤

玉米胡萝卜山药排骨汤

需要食材

    • 排骨
    • 400g
    • 玉米
    • 1个
    • 山药
    • 1小节
    • 胡萝卜
    • 1个
    • 红枣
    • 8~10个
    • 适量
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

准备食材。

玉米胡萝卜山药排骨汤,准备食材。

2.

排骨用清水泡20分钟左右,去血水。

玉米胡萝卜山药排骨汤,将排骨用清水泡20分钟左右,去血水。

3.

锅內冷水放入排骨,大火煮开。待血沫浮起来后,将排骨捞起。

玉米胡萝卜山药排骨汤,锅內冷水放入排骨,大火煮开。待血沫浮起来后,将排骨捞起。

4.

将去过血沫的排骨,用清水反复冲洗干净。

玉米胡萝卜山药排骨汤,将去过血沫的排骨,用清水反复冲洗干净。

5.

切成葱段和葱花,切成片。

玉米胡萝卜山药排骨汤,将葱切成葱段和葱花,姜切成片。

6.

将排骨放入电饭煲内胆,并放入适量的清水,加入葱段、姜片,适量的料酒。按下粥/汤键,我家的电饭煲煲汤是需要2小时。

玉米胡萝卜山药排骨汤,将排骨放入电饭煲内胆,并放入适量的清水,加入葱段、姜片,适量的料酒。按下粥/汤键,我家的电饭煲煲汤是需要2小时。

7.

炖汤的同时,将胡萝卜山药去皮后切成滚刀块,玉米切成小段,红枣清洗干净。

玉米胡萝卜山药排骨汤,炖汤的同时,将胡萝卜和山药去皮后切成滚刀块,玉米切成小段,红枣清洗干净。

8.

40分钟左右(也就是电饭煲显示1:20左右时)后,加入玉米。

玉米胡萝卜山药排骨汤,40分钟左右(也就是电饭煲显示1:20左右时)后,加入玉米。

9.

再过20分钟左右,也就是1小时以后,加入胡萝卜和红枣,盖上盖子继续炖。

玉米胡萝卜山药排骨汤,再过20分钟左右,也就是1小时以后,加入胡萝卜和红枣,盖上盖子继续炖。

10.

剩下最后半个小时左右时,加入山药。

玉米胡萝卜山药排骨汤,剩下最后半个小时左右时,加入山药。

11.

最后一两分钟加入适量的盐。

玉米胡萝卜山药排骨汤,最后一两分钟加入适量的盐。

12.

撒上适量的葱花,美味的玉米胡萝卜山药排骨汤就完成啦!

玉米胡萝卜山药排骨汤,撒上适量的葱花,美味的玉米胡萝卜山药排骨汤就完成啦!

13.

先来一大碗,看着好诱人啊,有木有!

玉米胡萝卜山药排骨汤,先来一大碗,看着好诱人啊,有木有!

14.

营养美味,养生必备!

玉米胡萝卜山药排骨汤,营养美味,养生必备!

15.

味道很不错哦!

玉米胡萝卜山药排骨汤,味道很不错哦!

16.

喝起来~

玉米胡萝卜山药排骨汤,喝起来~

小贴士

  1. 1,盐要最后加,作为养生的汤,不要太咸哦!
  2. 2,炖汤的时候,可以根据自家电饭煲的脾气,按照食材成熟的容易顺序,决定食材放入的时间。如果是明火炖,一般是大火煮开后,转中小火慢炖。
  3. 3,排骨可根据自己的口味来选择。我不喜欢太油腻的汤,所以排骨选的比较偏瘦,汤看起来也比较清淡。
  • 沐忍青

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这家伙很懒,什么都没有留下
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