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好吃到爆的火腿意面

好吃到爆的火腿意面

需要食材

    • 意面
    • 500g
    • 火腿
    • 1根
    • 西兰花
    • 2朵
    • 洋葱
    • 小半个
    • 黄瓜
    • 半根
    • 3粒
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 老抽
    • 适量
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所有食材。清洗干净备用。

好吃到爆的火腿意面,准备好所有食材。清洗干净备用。

2.

香肠切斜片,西兰花撕小瓣,洋葱黄瓜切丝,蒜切小粒。

好吃到爆的火腿意面,香肠切斜片,西兰花撕小瓣,洋葱、黄瓜切丝,蒜切小粒。

3.

西兰花在水中焯一下后迅速捞出放入冷开水中。

好吃到爆的火腿意面,西兰花在水中焯一下后迅速捞出放入冷开水中。

4.

切菜的同时,锅中烧开半锅水,加入意面,加一勺盐,将意面煮至八成熟后捞出。

好吃到爆的火腿意面,切菜的同时,锅中烧开半锅水,加入意面,加一勺盐,将意面煮至八成熟后捞出。

5.

加一勺油拌匀。

好吃到爆的火腿意面,加一勺油拌匀。

6.

热锅热油,加入火腿,加入大蒜爆香。

好吃到爆的火腿意面,热锅热油,加入火腿,加入大蒜爆香。

7.

再加入洋葱、黄瓜迅速翻炒。

好吃到爆的火腿意面,再加入洋葱、黄瓜迅速翻炒。

8.

加盐

好吃到爆的火腿意面,加盐

9.

黑胡椒

好吃到爆的火腿意面,黑胡椒粉

10.

生抽

好吃到爆的火腿意面,加生抽

11.

加入意面

好吃到爆的火腿意面,加入意面

12.

老抽

好吃到爆的火腿意面,加老抽

13.

用筷子充分搅拌均匀

好吃到爆的火腿意面,用筷子充分搅拌均匀

14.

出锅啦~

好吃到爆的火腿意面,出锅啦~

15.

开动。

好吃到爆的火腿意面,开动。

小贴士

  1. ① 家中蔬菜就剩这几种就用这些了,做的时候可以根据自己的喜欢随意搭配。
  2. ② 煮面时放盐一方面入味,另一方面防粘,油的作用也是一样的。
  3. ③ 面不要煮太熟了,八成就可以,太熟炒出来烂烂的不好吃。
  • 西蘭

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