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无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐

需要食材

    • 黄瓜
    • 1根
    • 蒜头
    • 3颗
    • 生抽
    • 3勺
    • 凉拌醋
    • 2勺半
    • 蚝油
    • 2勺
    • 2勺
    • 花椒粉
    • 少许
    • 半勺

做法步骤

1.

准备一根黄瓜

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,准备一根黄瓜。

2.

用刮皮刀去皮。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,用刮皮刀去皮。

3.

用刮皮刀从黄瓜的一端向另一端刮过去,刮下一片片薄薄的长薄片。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,用刮皮刀从黄瓜的一端向另一端刮过去,刮下一片片薄薄的长薄片。

4.

薄的透明可见。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,薄的透明可见。

5.

从薄片的一端向另一端慢慢卷起。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,从薄片的一端向另一端慢慢卷起。

6.

卷成一个圆柱体。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,卷成一个圆柱体。

7.

将薄片全部卷起来装盘。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,将薄片全部卷起来装盘。

8.

剩余边角料切成如图所示长条。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,剩余边角料切成如图所示长条。

9.

摆放在圆柱体四周。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,摆放在圆柱体四周。

10.

全部摆好的样子。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,全部摆好的样子。

11.

3颗蒜头去皮切碎。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,3颗蒜头去皮切碎。

12.

取一个干净的碗,放入蒜头,倒入调味料:3勺生抽,2勺蚝油,2勺,2勺半凉拌醋,少许花椒粉,半勺盐。搅拌均匀。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,取一个干净的碗,放入蒜头,倒入调味料:3勺生抽,2勺蚝油,2勺糖,2勺半凉拌醋,少许花椒粉,半勺盐。搅拌均匀。

13.

将调料淋到黄瓜上,腌制10~15分钟。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,将调料淋到黄瓜上,腌制10~15分钟。

14.

成品图。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,成品图。

15.

成品图。

无油凉拌开胃黄瓜-可做减肥晚餐,成品图。
  • Maeveyan

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一生短暂,把每顿饭都吃出仪式感,生活因仪式感而情意满满。
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