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南瓜小米粥

南瓜小米粥

需要食材

    • 老南瓜
    • 200克
    • 小米
    • 适量
    • 冰糖
    • 适量

做法步骤

1.

准备老南瓜小米

南瓜小米粥,准备老南瓜和小米

2.

100克的小米用水清洗两次后用浸泡15分钟

南瓜小米粥,100克的小米用水清洗两次后用浸泡15分钟

3.

讲南瓜去皮去籽后切成1厘米大小的方块

南瓜小米粥,讲南瓜去皮去籽后切成1厘米大小的方块

4.

砂锅烧开水后倒入南瓜,大火煮开

南瓜小米粥,砂锅烧开水后倒入南瓜,大火煮开

5.

加入泡好的小米

南瓜小米粥,加入泡好的小米

6.

煮开转中火熬30分钟,在砂锅上放一根筷子再盖盖子,这样可以防止溢锅

南瓜小米粥,煮开转中火熬30分钟,在砂锅上放一根筷子再盖盖子,这样可以防止溢锅

7.

加入冰糖

南瓜小米粥,加入冰糖

8.

冰糖融化后就可以关火了

南瓜小米粥,冰糖融化后就可以关火了

小贴士

  1. 对比砂锅和电饭锅,还是砂锅煮出来的味道和颜色更好
  • 鯢食者

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