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山楂罐头

山楂罐头

需要食材

    • 山楂
    • 250g
    • 冰糖
    • 80g
    • 凉白开
    • 适量
    • 罐头瓶
    • 1个

做法步骤

1.

山楂清洗干净,挑拣出烂的虫眼的

山楂罐头,将山楂清洗干净,挑拣出烂的虫眼的

2.

挖去花蒂

山楂罐头,挖去花蒂

3.

也可以去核,这里是带核的,沥干水

山楂罐头,也可以去核,这里是带核的,沥干水

4.

装入罐头瓶,撒入冰糖,装不下可以晃一晃瓶子,糖会从空隙漏下去

山楂罐头,装入罐头瓶,撒入冰糖,装不下可以晃一晃瓶子,糖会从空隙漏下去

5.

装入9分满的水

山楂罐头,装入9分满的水

6.

放入锅里,隔水蒸或直接坐入水里蒸都可以,先不盖盖儿,上气后蒸15分钟左右,蒸好后将瓶盖放入沸水烫一下拧到瓶上,放凉后再吃

山楂罐头,放入锅里,隔水蒸或直接坐入水里蒸都可以,先不盖盖儿,上气后蒸15分钟左右,蒸好后将瓶盖放入沸水烫一下拧到瓶上,放凉后再吃

7.

酸酸甜甜,无添加剂,健康美味

山楂罐头,酸酸甜甜,无添加剂,健康美味

小贴士

  1. 以上材料是1瓶装的量,做的多可以翻倍,罐头瓶一定要耐热型
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