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白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药

需要食材

    • 蒸大米:
    • 大米
    • 50克
    • 花生
    • 8粒
    • 山药
    • 50克
    • 白菜炒鸡蛋:
    • 白菜
    • 330克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 蒜瓣
    • 2个
    • 大葱
    • 20克
    • 生抽
    • 15克
    • 1克

做法步骤

1.

白菜洗净。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,白菜洗净。

2.

白菜用手撕碎。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,白菜用手撕碎。

3.

大葱切碎,蒜切蒜瓣。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,大葱切碎,蒜切蒜瓣。

4.

鸡蛋打散,炒至8层熟盛出。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,鸡蛋打散,炒至8层熟盛出。

5.

不粘锅中放入少许油,炒香蒜瓣、大葱。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,不粘锅中放入少许油,炒香蒜瓣、大葱。

6.

放入白菜帮炒2分钟。。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,放入白菜帮炒2分钟。。

7.

放入白菜叶。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,放入白菜叶。

8.

白菜叶变软,加入适量盐、十三香。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,白菜叶变软,加入适量盐、十三香。

9.

翻炒均匀,倒入鸡蛋。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,翻炒均匀,倒入鸡蛋。

10.

翻炒均匀。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,翻炒均匀。

11.

盛入盘中。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,盛入盘中。

12.

大米放入碗中,淘洗干净,放入花生,放入沫过花生的水,放入山药段,水开后转中火蒸20分钟,中午吃一份,晚上炒米。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,大米放入碗中,淘洗干净,放入花生,放入沫过花生的水,放入山药段,水开后转中火蒸20分钟,中午吃一份,晚上炒米。

13.

来张全家福。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,来张全家福。
  • 秦凤Qin

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