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土豆豆角炖窝瓜

土豆豆角炖窝瓜

需要食材

    • 窝瓜
    • 半个
    • 土豆
    • 一个
    • 豆角
    • 半斤
    • 猪肉
    • 一小块
    • 生抽
    • 一勺
    • 老抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 花椒
    • 适量
    • 八角
    • 适量

做法步骤

1.

准备半个窝瓜,切块。

土豆豆角炖窝瓜,准备半个窝瓜,切块。

2.

豆角洗干净。

土豆豆角炖窝瓜,豆角洗干净。

3.

土豆切块。

土豆豆角炖窝瓜,土豆切块。

4.

再切点肉片。

土豆豆角炖窝瓜,再切点肉片。

5.

然后锅里热油。

土豆豆角炖窝瓜,然后锅里热油。

6.

把肉片放进去炒。

土豆豆角炖窝瓜,把肉片放进去炒。

7.

翻炒几下。

土豆豆角炖窝瓜,翻炒几下。

8.

加入葱姜。

土豆豆角炖窝瓜,加入葱姜。

9.

再加豆角。

土豆豆角炖窝瓜,再加豆角。

10.

再加窝瓜土豆。

土豆豆角炖窝瓜,再加窝瓜土豆。

11.

然后翻炒几下。

土豆豆角炖窝瓜,然后翻炒几下。

12.

加一勺生抽

土豆豆角炖窝瓜,加一勺生抽。

13.

再加一勺老抽

土豆豆角炖窝瓜,再加一勺老抽。

14.

再加花椒八角

土豆豆角炖窝瓜,再加花椒和八角。

15.

然后加适量水。

土豆豆角炖窝瓜,然后加适量水。

16.

小火炖20分钟,再加一勺盐。

土豆豆角炖窝瓜,小火炖20分钟,再加一勺盐。

17.

然后再炖5分钟收汁即可。

土豆豆角炖窝瓜,然后再炖5分钟收汁即可。

18.

装盘。

土豆豆角炖窝瓜,装盘。
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