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麻薯-恐龙蛋

麻薯-恐龙蛋

需要食材

    • 麻薯预拌粉
    • 200克
    • 70克
    • 鸡蛋
    • 53克
    • 奶粉
    • 15克
    • 15克
    • 芝麻
    • 10克
    • 黄油
    • 40克
    • 肉松
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所需要的材料。黄油提前软化。

麻薯-恐龙蛋,准备好所需要的材料。黄油提前软化。

2.

把除黄油和黑芝麻以外的材料放入面包机里面和面。

麻薯-恐龙蛋,把除黄油和黑芝麻以外的材料放入面包机里面和面。

3.

待面团混合均匀细腻后加入软化好的黄油,继续搅拌。

麻薯-恐龙蛋,待面团混合均匀细腻后加入软化好的黄油,继续搅拌。

4.

待面团再一次混合均匀,油脂与面充分结合。

麻薯-恐龙蛋,待面团再一次混合均匀,油脂与面充分结合。

5.

加入黑芝麻,再混合2分钟左右就可以了。

麻薯-恐龙蛋,加入黑芝麻,再混合2分钟左右就可以了。

6.

混合好的面团状态,全程和面大概30分钟左右。时间不是固定的,视情况增减。

麻薯-恐龙蛋,混合好的面团状态,全程和面大概30分钟左右。时间不是固定的,视情况增减。

7.

面团有些粘手,需要带手套操作。把面团平均分成16粉。

麻薯-恐龙蛋,面团有些粘手,需要带手套操作。把面团平均分成16粉。

8.

面团按扁,包入想要的馅料。不喜欢可以不放。

麻薯-恐龙蛋,面团按扁,包入想要的馅料。不喜欢可以不放。

9.

包完搓圆就可以。

麻薯-恐龙蛋,包完搓圆就可以。

10.

烤箱提前预热170度。送入烤箱烤制33分钟左右。

麻薯-恐龙蛋,烤箱提前预热170度。送入烤箱烤制33分钟左右。

11.

烤制中,是不是很神奇,慢慢的变胖了

麻薯-恐龙蛋,烤制中,是不是很神奇,慢慢的变胖了

12.

出炉,要趁热吃哟,外脆里糯,老少皆宜哟。

麻薯-恐龙蛋,出炉,要趁热吃哟,外脆里糯,老少皆宜哟。

13.

是不是很漂亮,裂纹很自然。

麻薯-恐龙蛋,是不是很漂亮,裂纹很自然。

14.

趁热咬一口没有馅料的,里面是空的哟。

麻薯-恐龙蛋,趁热咬一口没有馅料的,里面是空的哟。

15.

如果感兴趣可以试试,很容易操作的。

麻薯-恐龙蛋,如果感兴趣可以试试,很容易操作的。

小贴士

  1. 不同牌子的麻薯预拌粉吸水性不同,视情况增减液体量,糖的用量也可以适当增减。馅料随意添加你喜欢的馅,但要控制量。另外温度和时间也不是固定的。
  • 芥末wang

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