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彩椒牛肉炒饭

彩椒牛肉炒饭

需要食材

    • 牛肉
    • 200克
    • 米饭
    • 适量
    • 红甜椒
    • 50克
    • 绿甜椒
    • 50克
    • 洋葱
    • 60克
    • 10克
    • 酱油
    • 2汤匙
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 1茶匙
    • 淀粉
    • 1茶匙
    • 麻油
    • 1茶匙
    • 少许

做法步骤

1.

牛肉剁成碎沫

彩椒牛肉炒饭,牛肉剁成碎沫

2.

放入碗中,用酱油料酒白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会

彩椒牛肉炒饭,放入碗中,用酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会

3.

洋葱切碎沫

彩椒牛肉炒饭,洋葱切碎沫

4.

红、绿彩椒和洋葱切小丁,切碎沫

彩椒牛肉炒饭,红、绿彩椒和洋葱切小丁,姜切碎沫

5.

锅里烧热油,下牛肉炒制

彩椒牛肉炒饭,锅里烧热油,下牛肉炒制

6.

划炒至牛肉变色后放入姜末翻炒一下

彩椒牛肉炒饭,划炒至牛肉变色后放入姜末翻炒一下

7.

接着放入酱油和料酒,翻炒均匀

彩椒牛肉炒饭,接着放入酱油和料酒,翻炒均匀

8.

再放洋葱,翻炒一会

彩椒牛肉炒饭,再放洋葱,翻炒一会

9.

加入红、绿甜椒,翻炒至断生

彩椒牛肉炒饭,加入红、绿甜椒,翻炒至断生

10.

接着放入米饭,翻炒均匀

彩椒牛肉炒饭,接着放入米饭,翻炒均匀

11.

最后调入少许盐即可

彩椒牛肉炒饭,最后调入少许盐即可

12.

陈品

彩椒牛肉炒饭,陈品
  • 菊娜JUJU

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