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鸡蛋饼

鸡蛋饼

需要食材

    • 面粉
    • 15g
    • 火腿肠
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 50ml
    • 一勺
    • 淀粉
    • 5g

做法步骤

1.

准备15克面粉

鸡蛋饼,准备15克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519/'>面粉</a>。

2.

半根火腿肠切碎丁。

鸡蛋饼,半根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437/'>火腿肠</a>切碎丁。

3.

在准备5g淀粉。

鸡蛋饼,在准备5g淀粉。

4.

鸡蛋打入面粉碗中。

鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>打入面粉碗中。

5.

再加入50毫升

鸡蛋饼,再加入50毫升<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925/'>水</a>。

6.

搅拌均匀。

鸡蛋饼,搅拌均匀。

7.

然后加入火腿肠丁。

鸡蛋饼,然后加入火腿肠丁。

8.

再加入一勺

鸡蛋饼,再加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>。

9.

再次搅拌均匀。

鸡蛋饼,再次搅拌均匀。

10.

然后锅里倒点油。

鸡蛋饼,然后锅里倒点油。

11.

用刷子把油刷匀。

鸡蛋饼,用刷子把油刷匀。

12.

然后倒入搅拌好的鸡蛋液。

鸡蛋饼,然后倒入搅拌好的鸡蛋液。

13.

小火摊蛋饼。两面都摊熟即可。

鸡蛋饼,小火摊蛋饼。两面都摊熟即可。

14.

卷起来吃吧。

鸡蛋饼,卷起来吃吧。

小贴士

  1. 摊鸡蛋饼的时候要注意小火摊,一面凝固之后然后再翻面。
  • vi薇

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