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麻辣干锅土豆

麻辣干锅土豆

需要食材

    • 土豆
    • 3个
    • 洋葱
    • 1个
    • 五花肉
    • 100克
    • 青、红椒
    • 适量
    • 大蒜
    • 4瓣
    • 适量
    • 适量
    • 麻辣香锅调料
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好材料后,五花肉洗净切片。

麻辣干锅土豆,准备好材料后,五花肉洗净切片。

2.

土豆去皮后切片。

麻辣干锅土豆,土豆去皮后切片。

3.

锅中倒适量油,放入土豆片,炸至表面微黄时捞出备用。

麻辣干锅土豆,锅中倒适量油,放入土豆片,炸至表面微黄时捞出备用。

4.

青、红椒切段,大蒜切片。

麻辣干锅土豆,青、红椒切段,大蒜切片。

5.

洋葱切块。

麻辣干锅土豆,洋葱切块。

6.

锅中倒少许油,下五花肉煸炒。 放入蒜片和青、红椒,炒出香味。

麻辣干锅土豆,锅中倒少许油,下五花肉煸炒。
放入蒜片和青、红椒,炒出香味。

7.

再放入1勺麻辣香锅的调料炒出香味。

麻辣干锅土豆,再放入1勺麻辣香锅的调料炒出香味。

8.

放入土豆片翻炒均匀,加入适量盐调味。

麻辣干锅土豆,放入土豆片翻炒均匀,加入适量盐调味。

9.

把洋葱铺入干锅底部。

麻辣干锅土豆,把洋葱铺入干锅底部。

10.

将土豆片盛入锅仔内,点一块酒精。

麻辣干锅土豆,将土豆片盛入锅仔内,点一块酒精。

11.

等锅底的洋葱发出香味即可吃了。

麻辣干锅土豆,等锅底的洋葱发出香味即可吃了。

12.

麻辣鲜香,内里绵软湿润的干 锅土豆。

麻辣干锅土豆,麻辣鲜香,内里绵软湿润的干 锅土豆。

小贴士

  1. 1、要是没有麻辣香锅的调味粉料,自已也可以放辣椒、花椒、大蒜、孜然等,按自已喜欢的口味来。
  2. 2、点燃干锅后,只要锅底的洋葱发出香味了就可以开始吃了。
  • 乐食记

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