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新文美食 猪肉丸子粉条煮白菜

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜

需要食材

    • 大白菜
    • 一颗
    • 红薯粉条
    • 一把
    • 肉馅
    • 150克
    • 豆腐
    • 半块
    • 葱姜末
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 十三香
    • 适量
    • 适量
    • 白胡椒
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

大白菜洗干净切成罗锅块。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,大白菜洗干净切成罗锅块。

2.

豆腐切半块,在切成小块。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,豆腐切半块,在切成小块。

3.

肉馅150克提前解冻。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,猪肉馅150克提前解冻。

4.

加入葱姜末,鸡精十三香,打入一个鸡蛋,倒入适量酱油,加入适量淀粉,搅拌均匀。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,加入葱姜末,鸡精,十三香,打入一个鸡蛋,倒入适量酱油,加入适量淀粉,搅拌均匀。

5.

砂锅加入适量水烧开,放入大白菜,红薯粉条,豆腐煮开。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,砂锅加入适量水烧开,放入大白菜,红薯粉条,豆腐煮开。

6.

在搅拌均匀。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,在搅拌均匀。

7.

用手挤出圆形肉丸放入锅中一起煮。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,用手挤出圆形肉丸放入锅中一起煮。

8.

盖上盖子煮煮5分钟。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,盖上盖子煮煮5分钟。

9.

搅拌均匀即可。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,搅拌均匀即可。

10.

出锅放入白胡椒,盐,鸡精。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,出锅放入白胡椒,盐,鸡精。

11.

撒上香菜即可食用。

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,撒上香菜即可食用。

12.

成品图

新文美食  猪肉丸子粉条煮白菜,成品图
  • 郭新文美食

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