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劲爆鸡米花

劲爆鸡米花

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 花生油
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 十三香
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉一块洗净

劲爆鸡米花,鸡胸肉一块洗净

2.

切小块

劲爆鸡米花,切小块

3.

放入适量料酒生抽十三香、盐和一个蛋清拌均匀腌制十分钟

劲爆鸡米花,放入适量料酒、生抽、十三香、盐和一个蛋清拌均匀腌制十分钟

4.

取一块裹一层玉米淀粉

劲爆鸡米花,取一块裹一层玉米淀粉

5.

再蘸一下蛋液

劲爆鸡米花,再蘸一下蛋液

6.

再裹一层面包糠

劲爆鸡米花,再裹一层面包糠

7.

依次做好

劲爆鸡米花,依次做好

8.

锅中加适量花生油烧至八成热

劲爆鸡米花,锅中加适量花生油烧至八成热

9.

倒入鸡米花,炸制表面金黄即可

劲爆鸡米花,倒入鸡米花,炸制表面金黄即可

10.

外酥里嫩的鸡米花就做好了

劲爆鸡米花,外酥里嫩的鸡米花就做好了
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