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奶香燕麦桂圆刀切馒头

奶香燕麦桂圆刀切馒头

需要食材

    • 自发粉
    • 500g
    • 燕麦
    • 50g
    • 桂圆
    • 25个
    • 奶粉
    • 30g
    • 温水
    • 约300g

做法步骤

1.

食材

奶香燕麦桂圆刀切馒头,食材

2.

桂圆去壳后冲洗一下再去核,同时把桂圆肉稍微撕小块些

奶香燕麦桂圆刀切馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593/'>桂圆</a>去壳后冲洗一下再去核,同时把桂圆肉稍微撕小块些

3.

所有的食材都放一起(因为是自发粉,就省略了酵母发酵这一步

奶香燕麦桂圆刀切馒头,所有的食材都放一起(因为是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 551/'>自发粉</a>,就省略了酵母发酵这一步

4.

用温水和面

奶香燕麦桂圆刀切馒头,用温水和面

5.

最后揉成一个三光的面团

奶香燕麦桂圆刀切馒头,最后揉成一个三光的面团

6.

案板上撒上手粉,把面条搓成长条状

奶香燕麦桂圆刀切馒头,案板上撒上手粉,把面条搓成长条状

7.

切成合适大小的剂子

奶香燕麦桂圆刀切馒头,切成合适大小的剂子

8.

放在温暖的地方醒发20分钟以上

奶香燕麦桂圆刀切馒头,放在温暖的地方醒发20分钟以上

9.

水烧开,醒发好的面团上锅蒸20分钟

奶香燕麦桂圆刀切馒头,水烧开,醒发好的面团上锅蒸20分钟

10.

完成

奶香燕麦桂圆刀切馒头,完成

11.

完成

奶香燕麦桂圆刀切馒头,完成

12.

完成

奶香燕麦桂圆刀切馒头,完成
  • 霖的吃货铺

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