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黑木耳炒肉

黑木耳炒肉

需要食材

    • 猪肉
    • 一小块
    • 黑木耳
    • 一碗
    • 适量
    • 适量
    • 一勺
    • 胡椒粉
    • 半勺
    • 味精
    • 半勺
    • 生抽
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备块猪肉,把猪肉切成片。

黑木耳炒肉,先准备块猪肉,把猪肉切成片。

2.

然后切点丝。

黑木耳炒肉,然后切点姜丝。

3.

再切点花。

黑木耳炒肉,再切点葱花。

4.

黑木耳提前泡发。

黑木耳炒肉,黑木耳提前泡发。

5.

接着锅里热油。

黑木耳炒肉,接着锅里热油。

6.

把葱和姜爆香。

黑木耳炒肉,把葱和姜爆香。

7.

然后再放入猪肉片。

黑木耳炒肉,然后再放入猪肉片。

8.

把猪肉片炒熟。

黑木耳炒肉,把猪肉片炒熟。

9.

然后再放入黑木耳。

黑木耳炒肉,然后再放入黑木耳。

10.

翻炒几下。

黑木耳炒肉,翻炒几下。

11.

接着再加一勺盐。

黑木耳炒肉,接着再加一勺盐。

12.

再加半勺胡椒粉

黑木耳炒肉,再加半勺胡椒粉。

13.

再加半勺味精

黑木耳炒肉,再加半勺味精。

14.

再加上一勺生抽

黑木耳炒肉,再加上一勺生抽。

15.

翻炒均匀。

黑木耳炒肉,翻炒均匀。

16.

好了装盘。

黑木耳炒肉,好了装盘。

小贴士

  1. 黑木耳要提前泡发,至少要提前一个小时泡发。
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