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海鲜烩

海鲜烩

需要食材

    • 三合一海鲜
    • 185g
    • 青椒
    • 一个
    • 红椒
    • 一个
    • 生抽
    • 少许
    • 适量
    • 白糖
    • 少许
    • 蒜蓉辣酱
    • 适量
    • 黄酒
    • 适量
    • 少许
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

袋装的三合一海鲜泡水解冻

海鲜烩,袋装的三合一海鲜泡水解冻

2.

虾仁去除虾线

海鲜烩,虾仁去除虾线

3.

用盐、生抽黄酒将海鲜腌制十五分钟

海鲜烩,用盐、生抽、黄酒、葱、姜将海鲜腌制十五分钟

4.

洋葱、红椒、青椒切成丁状

海鲜烩,洋葱、红椒、青椒切成丁状

5.

锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜煸炒香

海鲜烩,锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜煸炒香

6.

放入海鲜

海鲜烩,放入海鲜

7.

快速翻炒熟盛出备用

海鲜烩,快速翻炒熟盛出备用

8.

锅内放油将蒜蓉辣酱煸炒香

海鲜烩,锅内放油将蒜蓉辣酱煸炒香

9.

放入洋葱翻炒一下

海鲜烩,放入洋葱翻炒一下

10.

放入刚才炒好的海鲜

海鲜烩,放入刚才炒好的海鲜

11.

最后放入青红椒

海鲜烩,最后放入青红椒

12.

放入适量盐、生抽、白糖进行调味

海鲜烩,放入适量盐、生抽、白糖进行调味

13.

翻炒均匀入味即可出锅

海鲜烩,翻炒均匀入味即可出锅

14.

装盘

海鲜烩,装盘

15.

拍上成品图,一道鲜美的海鲜烩就完成了

海鲜烩,拍上成品图,一道鲜美的海鲜烩就完成了
  • 抹茶16

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