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油焖笋

油焖笋

需要食材

    • 春笋
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 老抽
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量

做法步骤

1.

笋切成条

油焖笋,笋切成条

2.

热锅热油,油稍稍多一点

油焖笋,热锅热油,油稍稍多一点

3.

下笋翻炒,多炒一会儿煸出水

油焖笋,下笋翻炒,多炒一会儿煸出水

4.

锅内烹入生抽老抽蚝油

油焖笋,锅内烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721/'>蚝油</a>

5.

和一点点糖调味,再加水盖上锅盖闷一会儿

油焖笋,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>和一点点糖调味,再加水盖上锅盖闷一会儿

6.

待水收干即可出锅,最后撒上葱花

油焖笋,待水收干即可出锅,最后撒上葱花
  • 刘小牧儿

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