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辣椒炒肉

辣椒炒肉

需要食材

    • 青椒
    • 两个
    • 猪肉
    • 一小块
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 鸡精
    • 半勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 半碗

做法步骤

1.

先准备好两个青椒,把青椒切成块儿。然后准备一小块猪肉,把猪肉切成猪肉片。

辣椒炒肉,先准备好两个青椒,把青椒切成块儿。然后准备一小块猪肉,把猪肉切成猪肉片。

2.

然后切点蒜。

辣椒炒肉,然后切点葱姜蒜。

3.

接着锅里热油,把葱姜蒜爆香。

辣椒炒肉,接着锅里热油,把葱姜蒜爆香。

4.

然后再放入猪肉片炒。

辣椒炒肉,然后再放入猪肉片炒。

5.

把猪肉片炒熟。

辣椒炒肉,把猪肉片炒熟。

6.

然后再加入青椒。

辣椒炒肉,然后再加入青椒。

7.

接着放入淀粉,水淀粉是用一勺淀粉和半碗水兑成的。

辣椒炒肉,接着放入水淀粉,水淀粉是用一勺淀粉和半碗水兑成的。

8.

再接着翻炒,加一勺生抽

辣椒炒肉,再接着翻炒,加一勺生抽。

9.

再加一勺盐。

辣椒炒肉,再加一勺盐。

10.

再加半勺鸡精

辣椒炒肉,再加半勺鸡精。

11.

然后翻炒均匀。

辣椒炒肉,然后翻炒均匀。

12.

装盘。

辣椒炒肉,装盘。

小贴士

  1. 这道菜要加一点水淀粉,让菜更加入味。
  • 可爱的厨娘

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这家伙很懒,什么都没有留下
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