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凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝

需要食材

    • 莴笋
    • 200克
    • 20克
    • 黑芝麻
    • 10克
    • 0.5勺
    • 1勺
    • 1匙
    • 味精
    • 0.2匙

做法步骤

1.

新鲜的莴笋去皮洗净沥干水份备用

凉拌莴笋丝,新鲜的莴笋去皮洗净沥干水份备用

2.

莴笋切成细丝

凉拌莴笋丝,莴笋切成细丝

3.

锅中烧开水将莴笋丝焯水时间不易过长轻轻焯一下即可

凉拌莴笋丝,锅中烧开水将莴笋丝焯水时间不易过长轻轻焯一下即可

4.

焯好水的莴笋丝立即放入冷水中过凉后沥干水份

凉拌莴笋丝,焯好水的莴笋丝立即放入冷水中过凉后沥干水份

5.

蒜去皮拍成蒜粒

凉拌莴笋丝,蒜去皮拍成蒜粒

6.

莴笋丝放入容器中放入、醋、盐、味精

凉拌莴笋丝,莴笋丝放入容器中放入糖、醋、盐、味精

7.

放入蒜粒拌匀入味即可享用

凉拌莴笋丝,放入蒜粒拌匀入味即可享用

8.

拌好的爽口莴笋丝装入盘中撒上黑芝麻好有食欲

凉拌莴笋丝,拌好的爽口莴笋丝装入盘中撒上黑芝麻好有食欲

9.

搭配米粥和包子就是标配噢

凉拌莴笋丝,搭配米粥和包子就是标配噢

10.

莴笋丝入口清脆酸酸甜甜滴

凉拌莴笋丝,莴笋丝入口清脆酸酸甜甜滴

11.

凉拌小菜是每餐必不可少的美味

凉拌莴笋丝,凉拌小菜是每餐必不可少的美味

12.

早餐是开启美好一天的动力

凉拌莴笋丝,早餐是开启美好一天的动力

小贴士

  1. 莴笋是一种高钾蔬菜,能减轻高血压患者动脉壁增厚,起到降血压的功效。清热解毒:它性甘凉,适合因肠热而便秘的人群食用。润肠通便:它能加快肠胃蠕动,增加肠胃的消化能力。保护牙齿:它的氟含量较高,能让牙齿更加坚固。
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