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煎鸡蛋

煎鸡蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 两个
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 一勺
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备两个鸡蛋,再切点花,蒜瓣,还有丝。

煎鸡蛋,先准备两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>,再切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>花,蒜瓣,还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>丝。

2.

然后开始调制,先放一勺生抽,再放一勺,接着放一勺,一勺,一勺水和一勺淀粉。

煎鸡蛋,然后开始调制,先放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 697/'>醋</a>,接着放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>,一勺水和一勺淀粉。

3.

然后再把葱姜蒜放进去,调匀备用。

煎鸡蛋,然后再把葱姜蒜放进去,调匀备用。

4.

锅里热油。

煎鸡蛋,锅里热油。

5.

要小火把鸡蛋放进去煎。

煎鸡蛋,要小火把鸡蛋放进去煎。

6.

一面煎熟之后翻面。

煎鸡蛋,一面煎熟之后翻面。

7.

两个鸡蛋都这样煎好。

煎鸡蛋,两个鸡蛋都这样煎好。

8.

然后倒入调好的汁儿。

煎鸡蛋,然后倒入调好的汁儿。

9.

翻炒。

煎鸡蛋,翻炒。

10.

好了。

煎鸡蛋,好了。

11.

装盘吃吧。

煎鸡蛋,装盘吃吧。

12.

味道好极了。

煎鸡蛋,味道好极了。

小贴士

  1. 最好先把汁调好,不要煎完鸡蛋放调料。
  • 薇薇110

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