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凉拌酸辣毛豆

凉拌酸辣毛豆

需要食材

    • 毛豆
    • 500g
    • 小米椒
    • 8个
    • 八角
    • 五个
    • 适量
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

蒜适量,小米椒切碎,蒜和姜切片,备用。 把毛豆放水里泡十分钟洗净,放入锅里,装入淹过毛豆的水量,加入切好的葱姜蒜,八角,开大火煮十分钟,注意,要开盖子煮,防止毛豆闷黄。

凉拌酸辣毛豆,葱姜蒜适量,小米椒切碎,蒜和姜切片,备用。
把毛豆放水里泡十分钟洗净,放入锅里,装入淹过毛豆的水量,加入切好的葱姜蒜,八角,开大火煮十分钟,注意,要开盖子煮,防止毛豆闷黄。

2.

拿一个大碗,加入三勺陈醋,两勺老抽,一勺白糖,加入小米椒搅拌。

凉拌酸辣毛豆,拿一个大碗,加入三勺陈醋,两勺老抽,一勺白糖,加入小米椒搅拌。

3.

捞起煮好的毛豆,冷却。

凉拌酸辣毛豆,捞起煮好的毛豆,冷却。

4.

倒入调好的酸辣汁里,搅拌,凉拌,浸泡十五分钟。

凉拌酸辣毛豆,倒入调好的酸辣汁里,搅拌,凉拌,浸泡十五分钟。

5.

装盘,好吃的酸辣毛豆就做好啦。 放入冰箱冷藏半小时

凉拌酸辣毛豆,装盘,好吃的酸辣毛豆就做好啦。
放入冰箱冷藏半小时

6.

太好吃了,酸酸辣辣,冰冰凉凉,十分钟就吃完了。哈哈哈哈 每天坚持更新菜谱,所有菜品都是当天晚餐菜品,不为艺术摆拍,只为每天下班后的你,有一份温暖的想法。喜欢我的,关注我哦,你们的关注,是我每天坚持更的动力。

凉拌酸辣毛豆,太好吃了,酸酸辣辣,冰冰凉凉,十分钟就吃完了。哈哈哈哈

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