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山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】

山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】

需要食材

    • 山楂去籽
    • 500g
    • 冰糖
    • 250g

做法步骤

1.

1. 山楂洗净去籽。

山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】,1. 山楂洗净去籽。

2.

2. 冰糖250克放入杯内,点动20秒左右打成粉

山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】,2. 冰糖250克放入杯内,点动20秒左右打成粉

3.

3. 加入去籽的山楂,设置1分钟10档,打磨细腻

山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】,3. 加入去籽的山楂,设置1分钟10档,打磨细腻

4.

4. 设置20到25分钟,温度100度,速度2熬制。后面拿开量杯盖!

山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】,4. 设置20到25分钟,温度100度,速度2熬制。后面拿开量杯盖!

5.

5. 倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕,还可以当山楂酱!

山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】,5. 倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕,还可以当山楂酱!
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