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韭苔炒小面筋

韭苔炒小面筋

需要食材

    • 韭苔
    • 100克
    • 小面筋
    • 100克
    • 一小勺
    • 一小勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好韭苔,小面筋

韭苔炒小面筋,准备好韭苔,小面筋

2.

韭苔洗净切去头部韭花

韭苔炒小面筋,韭苔洗净切去头部韭花

3.

切成寸段

韭苔炒小面筋,切成寸段

4.

小面筋抓洗两遍沥干水

韭苔炒小面筋,小面筋抓洗两遍沥干水

5.

热锅热油放入小面筋翻炒出水汽至干盛出来

韭苔炒小面筋,热锅热油放入小面筋翻炒出水汽至干盛出来

6.

锅中放入适量油,放人韭苔

韭苔炒小面筋,锅中放入适量油,放人韭苔

7.

翻炒变色

韭苔炒小面筋,翻炒变色

8.

放入小面筋

韭苔炒小面筋,放入小面筋

9.

放入一小勺盐,一小勺

韭苔炒小面筋,放入一小勺盐,一小勺糖

10.

放入一勺生抽

韭苔炒小面筋,放入一勺生抽

11.

翻炒均匀

韭苔炒小面筋,翻炒均匀

12.

出锅盛盘

韭苔炒小面筋,出锅盛盘

小贴士

  1. 小面筋一定要抓洗两遍,去除酸味,沥干水,下油锅不会炸。
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