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孜然猪肉串

孜然猪肉串

需要食材

    • 五花肉
    • 四两
    • 洋葱
    • 半个
    • 研磨胡椒
    • 适量
    • 辣椒面
    • 适量
    • 孜然、盐、橄榄油、黄油
    • 适量

做法步骤

1.

五花肉切小条,块不要太小,太小没口感。带的肥肉不要剔除,带油的烤出来更香,不会发柴。

孜然猪肉串,五花肉切小条,块不要太小,太小没口感。带的肥肉不要剔除,带油的烤出来更香,不会发柴。

2.

把切好的猪肉穿成串,研磨胡椒和盐腌制,把腌制好的肉串裹上保鲜膜或者保鲜袋,避免风干,放入冰箱冷藏腌制1小时。

孜然猪肉串,把切好的猪肉穿成串,研磨胡椒和盐腌制,把腌制好的肉串裹上保鲜膜或者保鲜袋,避免风干,放入冰箱冷藏腌制1小时。

3.

煎锅中火烧的很热,放入黄油融化。把肉串放入煎锅中,用中小火煎烤肉串。

孜然猪肉串,煎锅中火烧的很热,放入黄油融化。把肉串放入煎锅中,用中小火煎烤肉串。

4.

将白芝麻撒在烤好的肉串上面,即可摆盘。

孜然猪肉串,将白芝麻撒在烤好的肉串上面,即可摆盘。

5.

家常版美味健康的烤串完成喽!

孜然猪肉串,家常版美味健康的烤串完成喽!

6.

营养美味看得见

孜然猪肉串,营养美味看得见
  • 敌敌的厨房

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