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凉拌芹叶

凉拌芹叶

需要食材

    • 芹菜叶
    • 适量
    • 蒜瓣
    • 1个
    • 食盐
    • 适量
    • 香油
    • 适量
    • 辣椒油
    • 适量
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

芹菜叶从芹菜秆上摘下来。

凉拌芹叶,芹菜叶从芹菜秆上摘下来。

2.

把芹菜叶洗净。

凉拌芹叶,把芹菜叶洗净。

3.

锅中烧水,待水烧开后,放入芹菜叶焯水。

凉拌芹叶,锅中烧水,待水烧开后,放入芹菜叶焯水。

4.

水变色后,捞出芹菜叶。

凉拌芹叶,水变色后,捞出芹菜叶。

5.

把焯好的芹菜叶过一下凉水,用手攥干水分,切碎备用。

凉拌芹叶,把焯好的芹菜叶过一下凉水,用手攥干水分,切碎备用。

6.

蒜瓣切碎。

凉拌芹叶,蒜瓣切碎。

7.

把切碎的蒜瓣倒入芹菜叶中。

凉拌芹叶,把切碎的蒜瓣倒入芹菜叶中。

8.

加适量香油

凉拌芹叶,加适量香油。

9.

辣椒油

凉拌芹叶,辣椒油。

10.

食盐。

凉拌芹叶,食盐。

11.

酱油

凉拌芹叶,酱油。

12.

搅拌均匀。

凉拌芹叶,搅拌均匀。

13.

一道小凉菜就完成啦,非常好吃哦。

凉拌芹叶,一道小凉菜就完成啦,非常好吃哦。
  • 壹日壹记

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