首页 > 菜谱大全 > 自制凉粉

自制凉粉

自制凉粉

需要食材

    • 豌豆粉
    • 100g
    • 600g
    • 蒜末
    • 适量
    • 自制辣椒油
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 麻酱
    • 少许
    • 芝麻油
    • 适量
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

100g豌豆粉混合

自制凉粉,100g水与豌豆粉混合

2.

搅拌均匀

自制凉粉,搅拌均匀

3.

将500g的水煮沸,将步骤1倒入

自制凉粉,将500g的水煮沸,将步骤1倒入

4.

不停地搅拌

自制凉粉,不停地搅拌

5.

搅拌至煮沸冒大泡,约五分钟左右

自制凉粉,搅拌至煮沸冒大泡,约五分钟左右

6.

将碗中抹油

自制凉粉,将碗中抹油

7.

倒入凉粉

自制凉粉,倒入凉粉

8.

调味料

自制凉粉,调味料

9.

调味料混合

自制凉粉,调味料混合

10.

完全放凉的凉粉倒扣,用刨子刨出

自制凉粉,完全放凉的凉粉倒扣,用刨子刨出

11.

凉粉条

自制凉粉,凉粉条

12.

放入酱料,撒上辣椒

自制凉粉,放入酱料,撒上辣椒

13.

美味就完成啦!

自制凉粉,美味就完成啦!
  • 甜言物语

+ 关注

酷爱美食! 将设计专业与美食相结合,做特色美食!
  • 344
    菜谱
  • 10110
    粉丝
  • 89
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加