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土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?

需要食材

    • 土豆
    • 蔬菜粒
    • 鸡蛋
    • 胡椒粉
    • 火腿丁
    • 色拉酱
    • 淀粉
    • 面包糠

做法步骤

1.

『食材』 土豆/蔬菜粒/鸡蛋/胡椒粉 盐/火腿丁/色拉酱/淀粉/面包糠

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,『食材』

土豆/蔬菜粒/鸡蛋/胡椒粉
盐/火腿丁/色拉酱/淀粉/面包糠

2.

土豆切滚刀块。 大火蒸熟后捣成泥。

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,土豆切滚刀块。
大火蒸熟后捣成泥。

3.

蔬菜粒焯水后捞出。

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,蔬菜粒焯水后捞出。

4.

加入盐、胡椒粉、蔬菜粒、火腿丁、色拉酱搅拌均匀。

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,加入盐、胡椒粉、蔬菜粒、火腿丁、色拉酱搅拌均匀。

5.

土豆泥整理成饼状。

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,土豆泥整理成饼状。

6.

鸡蛋打散。

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,鸡蛋打散。

7.

土豆饼依次蘸上淀粉、鸡蛋液、面包糠,放入锅中,油温加热到180度左右,小火炸至金黄即可。

土豆可乐饼—没有可乐却叫它可乐饼?,土豆饼依次蘸上淀粉、鸡蛋液、面包糠,放入锅中,油温加热到180度左右,小火炸至金黄即可。

8.

金黄酥脆,想吃就吃!

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