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黄油煎松茸

黄油煎松茸

需要食材

    • 松茸
    • 7~9公分的3个
    • 黄油
    • 适量
    • 适量
    • 研磨黑胡椒粒
    • 适量

做法步骤

1.

这些松茸来自香格里拉的山间,具有独特浓郁香味;

黄油煎松茸,这些松茸来自香格里拉的山间,具有独特浓郁香味;

2.

洗去表面泥土和杂质;

黄油煎松茸,洗去表面泥土和杂质;

3.

切松茸最好用陶瓷刀,用刀切去根部;

黄油煎松茸,切松茸最好用陶瓷刀,用刀切去根部;

4.

松茸切片;

黄油煎松茸,松茸切片;

5.

电饼铛加热放一块无盐动物黄油融化,放入松茸片;

黄油煎松茸,电饼铛加热放一块无盐动物黄油融化,放入松茸片;

6.

两面煎;

黄油煎松茸,两面煎;

7.

用煎锅煎的,同样锅加热后放一块黄油融化,再放入松茸片,黄油的特殊香气和松茸的特殊味道,加热后产生更浓烈的香味;

黄油煎松茸,用煎锅煎的,同样锅加热后放一块黄油融化,再放入松茸片,黄油的特殊香气和松茸的特殊味道,加热后产生更浓烈的香味;

8.

中小火翻面煎;

黄油煎松茸,中小火翻面煎;

9.

煎至两面金黄;

黄油煎松茸,煎至两面金黄;

10.

黄油煎松茸,品味特别浓香,可以根据个人口味,撒一点点盐和研磨黑胡椒粒,口感如鲍鱼,润滑爽口。

黄油煎松茸,黄油煎松茸,品味特别浓香,可以根据个人口味,撒一点点盐和研磨黑胡椒粒,口感如鲍鱼,润滑爽口。
  • 营养师马莉

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