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宝宝健康食谱 黄金小窝头

宝宝健康食谱  黄金小窝头

需要食材

    • 细玉米面
    • 300克
    • 小苏打
    • 3克
    • 开水
    • 160ml
    • 冷水
    • 100ml

做法步骤

1.

细玉米面300克

宝宝健康食谱  黄金小窝头,细玉米面300克

2.

加入160ml开水烫面

宝宝健康食谱  黄金小窝头,加入160ml开水烫面

3.

一边倒水一边搅拌,余下的干面再加入100ml冷水和面

宝宝健康食谱  黄金小窝头,一边倒水一边搅拌,余下的干面再加入100ml冷水和面

4.

加入3克小苏打

宝宝健康食谱  黄金小窝头,加入3克小苏打

5.

揉成光滑的面团

宝宝健康食谱  黄金小窝头,揉成光滑的面团

6.

饧面30分钟

宝宝健康食谱  黄金小窝头,饧面30分钟

7.

玉米面饧好了

宝宝健康食谱  黄金小窝头,玉米面饧好了

8.

做成大小均等,直径3㎝的小面团

宝宝健康食谱  黄金小窝头,做成大小均等,直径3㎝的小面团

9.

取一个面团,用拇指在底边捏出一个小洞

宝宝健康食谱  黄金小窝头,取一个面团,用拇指在底边捏出一个小洞

10.

把小洞边缘捏光滑

宝宝健康食谱  黄金小窝头,把小洞边缘捏光滑

11.

把窝头外面捏光滑,一个小窝头做好了

宝宝健康食谱  黄金小窝头,把窝头外面捏光滑,一个小窝头做好了

12.

逐一做好的小窝头

宝宝健康食谱  黄金小窝头,逐一做好的小窝头

13.

在笼屉里面放入一块湿布

宝宝健康食谱  黄金小窝头,在笼屉里面放入一块湿布

14.

把窝头放入笼屉

宝宝健康食谱  黄金小窝头,把窝头放入笼屉

15.

把笼屉放入蒸锅里

宝宝健康食谱  黄金小窝头,把笼屉放入蒸锅里

16.

盖上锅盖,大火烧开后蒸12分钟

宝宝健康食谱  黄金小窝头,盖上锅盖,大火烧开后蒸12分钟

17.

窝头蒸好了

宝宝健康食谱  黄金小窝头,窝头蒸好了

18.

窝头出锅了

宝宝健康食谱  黄金小窝头,窝头出锅了

19.

小巧精致的黄金小窝头口感松软,营养丰富~

宝宝健康食谱  黄金小窝头,小巧精致的黄金小窝头口感松软,营养丰富~

20.

黄金小窝头和咸鱼是绝配~

宝宝健康食谱  黄金小窝头,黄金小窝头和咸鱼是绝配~
  • 高兴KX

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爱生活,爱美食~ 2017/08/08
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