首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉丝瓜

蒜蓉丝瓜

蒜蓉丝瓜

需要食材

    • 丝瓜
    • 两根
    • 大蒜
    • 六瓣
    • 生抽
    • 适量
    • 花生油
    • 适量

做法步骤

1.

丝瓜刨皮

蒜蓉丝瓜,丝瓜刨皮

2.

切段(5-6cm)码到盘里

蒜蓉丝瓜,切段(5-6cm)码到盘里

3.

开水放蒸锅,蒸3-5分钟

蒜蓉丝瓜,开水放蒸锅,蒸3-5分钟

4.

蒜瓣剁成蒜蓉

蒜蓉丝瓜,蒜瓣剁成蒜蓉

5.

热锅放一勺花生油,等到油热稍微有点冒烟之后

蒜蓉丝瓜,热锅放一勺花生油,等到油热稍微有点冒烟之后

6.

把蒜蓉放进去,用小火慢慢的爆等到蒜蓉变黄以后

蒜蓉丝瓜,把蒜蓉放进去,用小火慢慢的爆等到蒜蓉变黄以后

7.

把适量生抽倒进去搅匀

蒜蓉丝瓜,把适量生抽倒进去搅匀

8.

把蒜蓉汤汁淋在蒸好的丝瓜上面即可

蒜蓉丝瓜,把蒜蓉汤汁淋在蒸好的丝瓜上面即可

小贴士

  1. 想要蒸完后的丝瓜还是翠绿色,蒸的时间就不能太长
  • 熙宝迪宝

+ 关注

  • 144
    菜谱
  • 62
    粉丝
  • 4
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加