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干煸豆角

干煸豆角

需要食材

    • 豆角
    • 1把
    • 蒜粒
    • 4个
    • 青椒
    • 1个
    • 豆豉
    • 1勺
    • 花椒
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 肉丝
    • 适量

做法步骤

1.

豆角先折成这样的小段,是不是都挺嫩的豆角啊

干煸豆角,豆角先折成这样的小段,是不是都挺嫩的豆角啊

2.

青椒也是自己家菜园里哦蔬菜都是健康产品

干煸豆角,青椒也是自己家菜园里哦蔬菜都是健康产品

3.

备好其他作料蒜姜和豆豉

干煸豆角,备好其他作料蒜姜和豆豉

4.

还准备了爆好的肉丝

干煸豆角,还准备了爆好的肉丝

5.

青椒切段蒜切粒

干煸豆角,青椒切段蒜切粒

6.

锅里入油加入花椒炒香加入肉丝

干煸豆角,锅里入油加入花椒炒香加入肉丝

7.

加入青椒翻炒

干煸豆角,加入青椒翻炒

8.

加入豆角不停的翻炒

干煸豆角,加入豆角不停的翻炒

9.

因为豆角很嫩,翻炒后会变得碧绿

干煸豆角,因为豆角很嫩,翻炒后会变得碧绿

10.

加一勺子豆豉增香加入盐一起翻炒

干煸豆角,加一勺子豆豉增香加入糖盐一起翻炒

11.

加入蒜瓣提鲜

干煸豆角,加入蒜瓣提鲜

12.

翻炒均匀豆角已经是很熟的样子了

干煸豆角,翻炒均匀豆角已经是很熟的样子了

13.

入盘享用吧!

干煸豆角,入盘享用吧!

小贴士

  1. 可以油适当放多一点中途不要加水
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