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懒人蛋抱饭

懒人蛋抱饭

需要食材

    • 米饭
    • 1碗
    • 火腿肠
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 小葱
    • 1颗

做法步骤

1.

准备好材料

懒人蛋抱饭,准备好材料

2.

将火腿切粒,小葱洗净切葱花

懒人蛋抱饭,将火腿切粒,小葱洗净切葱花

3.

鸡蛋打入碗内,加入盐、葱花充分打散

懒人蛋抱饭,将鸡蛋打入碗内,加入盐、葱花充分打散

4.

再加入火腿粒、米饭、搅拌均匀至颗粒分明

懒人蛋抱饭,再加入火腿粒、米饭、搅拌均匀至颗粒分明

5.

起锅,热油,下入搅拌的米粒蛋液摊成饼状,用中小火煎制蛋液凝固(期间可以轻微摇晃几下防止粘锅)

懒人蛋抱饭,起锅,热油,下入搅拌的米粒蛋液摊成饼状,用中小火煎制蛋液凝固(期间可以轻微摇晃几下防止粘锅)

6.

将一面煎制金黄色后,翻面煎制另一面

懒人蛋抱饭,将一面煎制金黄色后,翻面煎制另一面

7.

待两面煎制金黄色后,用锅铲切一下即可出锅,装盘。

懒人蛋抱饭,待两面煎制金黄色后,用锅铲切一下即可出锅,装盘。

8.

即可当饭吃又可当饭吃。超省事有木有

懒人蛋抱饭,即可当饭吃又可当饭吃。超省事有木有
  • 果冻

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