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三汁鸡翅焖锅

三汁鸡翅焖锅

需要食材

    • 鸡翅
    • 适量
    • 适量
    • 洋葱
    • 1个
    • 土豆
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 红薯
    • 1个
    • 香菜
    • 适量
    • 大蒜
    • 10瓣
    • 适量
    • 枸杞
    • 6~10粒
    • 红枣
    • 5个
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 味极鲜酱油
    • 适量
    • 蕃茄酱
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 冰糖
    • 3颗
    • 黄油
    • 1块
    • 料酒
    • 适量
    • 辣椒面
    • 适量

做法步骤

1.

鸡翅划刀,用片、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟(处理完后用同样的方法腌制)

三汁鸡翅焖锅,鸡翅划刀,用姜片、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟(虾处理完后用同样的方法腌制)

2.

配菜按照个人喜好切好即可

三汁鸡翅焖锅,配菜按照个人喜好切好即可

3.

酱汁:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜生抽(旁边的是辣椒面,我喜欢在出锅前稍微洒一点)

三汁鸡翅焖锅,酱汁:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽(旁边的是辣椒面,我喜欢在出锅前稍微洒一点)

4.

热锅入黄油,化开后放蒜瓣和洋葱炝锅,放入切好的蔬菜翻炒一下,加入盐、黑胡椒。然后放肉

三汁鸡翅焖锅,热锅入黄油,化开后放蒜瓣和洋葱炝锅,放入切好的蔬菜翻炒一下,加入盐、黑胡椒。然后放肉

5.

将腌制好的虾摆在配菜上

三汁鸡翅焖锅,将腌制好的虾摆在配菜上

6.

紧接着将腌制好的鸡翅摆在上面

三汁鸡翅焖锅,紧接着将腌制好的鸡翅摆在上面

7.

焖煮20分钟,刷酱汁,在鸡翅上面洒少许的辣椒面,加入枸杞红枣。继续焖煮5分钟(为了更加入味,可以将切好的蒜片洒在上面)

三汁鸡翅焖锅,焖煮20分钟,刷酱汁,在鸡翅上面洒少许的辣椒面,加入枸杞、红枣。继续焖煮5分钟(为了更加入味,可以将切好的蒜片洒在上面)

8.

开锅,关火。洒点香菜点缀

三汁鸡翅焖锅,开锅,关火。洒点香菜点缀

9.

完成,开吃

三汁鸡翅焖锅,完成,开吃
  • 果冻

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