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玉米排骨汤

玉米排骨汤

需要食材

    • 排骨
    • 550克
    • 玉米
    • 2根
    • 生姜
    • 1小块
    • 小葱
    • 2棵
    • 料酒
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所需食材。

玉米排骨汤,准备好所需食材。

2.

先将排骨清洗干净,冷水下锅焯去血水。

玉米排骨汤,先将排骨清洗干净,冷水下锅焯去血水。

3.

待水烧开即可将排骨捞出,然后冲洗干净。

玉米排骨汤,待水烧开即可将排骨捞出,然后冲洗干净。

4.

准备一砂锅,将焯好的排骨放入锅中。

玉米排骨汤,准备一砂锅,将焯好的排骨放入锅中。

5.

姜去皮洗净切片,葱打结。

玉米排骨汤,姜去皮洗净切片,葱打结。

6.

放入姜片和葱结。

玉米排骨汤,放入姜片和葱结。

7.

加入足量的水(水的量可以根据用餐人数来添加)

玉米排骨汤,加入足量的水(水的量可以根据用餐人数来添加)

8.

加入适量料酒,然后盖上盖子大火烧开,转小火慢炖40分钟。

玉米排骨汤,加入适量料酒,然后盖上盖子大火烧开,转小火慢炖40分钟。

9.

玉米洗净剁成小块。

玉米排骨汤,玉米洗净剁成小块。

10.

40分钟后,打开锅盖,放入剁好的玉米段。

玉米排骨汤,40分钟后,打开锅盖,放入剁好的玉米段。

11.

盖好锅盖,大火烧开转小火继续炖20分钟左右。

玉米排骨汤,盖好锅盖,大火烧开转小火继续炖20分钟左右。

12.

再加入适量盐调味即可。

玉米排骨汤,再加入适量盐调味即可。

13.

营养丰富、香浓可口的玉米排骨汤出锅咯,排骨软烂,玉米香味十足。

玉米排骨汤,营养丰富、香浓可口的玉米排骨汤出锅咯,排骨软烂,玉米香味十足。

小贴士

  1. 加入水的量可以根据用餐人数来决定添加。
  • 釆薇

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