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土豆烤鸡翅

土豆烤鸡翅

需要食材

    • 鸡中翅
    • 10个
    • 奥尔良烤肉料
    • 35g
    • 纯净水
    • 55g
    • 土豆
    • 1个
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

鸡中翅洗干净,用刀在上面划两道。

土豆烤鸡翅,鸡中翅洗干净,用刀在上面划两道。

2.

取35g奥尔良烤肉料,加入55g纯净水搅拌均匀,和成腌肉汁。

土豆烤鸡翅,取35g奥尔良烤肉料,加入55g纯净水搅拌均匀,和成腌肉汁。

3.

放入鸡中翅,带上一次性手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制4个小时以上,中间再抓捏几次。

土豆烤鸡翅,放入鸡中翅,带上一次性手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制4个小时以上,中间再抓捏几次。

4.

土豆去皮洗干净切成厚一点的片。

土豆烤鸡翅,土豆去皮洗干净切成厚一点的片。

5.

烤盘里铺上锡纸,刷上一层食用油,摆上切好的土豆片,烤箱上下管200度预热。

土豆烤鸡翅,烤盘里铺上锡纸,刷上一层食用油,摆上切好的土豆片,烤箱上下管200度预热。

6.

腌好的鸡中翅放在土豆片上,腌肉汁留着沉淀一下,倒掉上面清水部分,下面的留着备用。

土豆烤鸡翅,腌好的鸡中翅放在土豆片上,腌肉汁留着沉淀一下,倒掉上面清水部分,下面的留着备用。

7.

送入预热好的烤箱烤15分钟。

土豆烤鸡翅,送入预热好的烤箱烤15分钟。

8.

15分钟之后取出,刷一层留下的腌肉汁,翻过来再刷一层腌肉汁,继续送入烤箱烤15分钟。

土豆烤鸡翅, 15分钟之后取出,刷一层留下的腌肉汁,翻过来再刷一层腌肉汁,继续送入烤箱烤15分钟。

9.

出炉,香味扑鼻而来。

土豆烤鸡翅,出炉,香味扑鼻而来。

10.

外皮焦脆,肉质细嫩的烤鸡翅,妞喜欢的不要不要的。

土豆烤鸡翅,外皮焦脆,肉质细嫩的烤鸡翅,妞喜欢的不要不要的。

11.

下面的土豆也是软绵焦香,好吃极了。

土豆烤鸡翅,下面的土豆也是软绵焦香,好吃极了。

12.

10个鸡翅,妞吃了7个,给我分了3个,就连土豆也是给她自己分了一大半,看来真的是太好吃啦!

土豆烤鸡翅,10个鸡翅,妞吃了7个,给我分了3个,就连土豆也是给她自己分了一大半,看来真的是太好吃啦!
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