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杏鲍菇小炒肉

杏鲍菇小炒肉

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 1条
    • 猪肉
    • 150克
    • 青椒
    • 半个
    • 红椒
    • 半个
    • 10克
    • 10克
    • 10克
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 腌肉材料:
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 少许
    • 淀粉
    • 1茶匙
    • 食用油
    • 1汤匙

做法步骤

1.

准备好材料

杏鲍菇小炒肉,准备好材料

2.

猪肉洗净切成条,加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟

杏鲍菇小炒肉,猪肉洗净切成条,加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟

3.

杏鲍菇洗净先切段再用手撕成条

杏鲍菇小炒肉,杏鲍菇洗净先切段再用手撕成条

4.

青红椒洗净切成条,蒜切末

杏鲍菇小炒肉,青红椒洗净切成条,葱姜蒜切末

5.

锅中倒入适量的食用油烧热

杏鲍菇小炒肉,锅中倒入适量的食用油烧热

6.

放入葱姜蒜爆香

杏鲍菇小炒肉,放入葱姜蒜爆香

7.

放入猪肉翻炒至变色变白

杏鲍菇小炒肉,放入猪肉翻炒至变色变白

8.

放入青红椒

杏鲍菇小炒肉,放入青红椒

9.

放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

杏鲍菇小炒肉,放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

10.

加入蚝油

杏鲍菇小炒肉,加入蚝油

11.

加入鸡精

杏鲍菇小炒肉,加入鸡精

12.

加入盐

杏鲍菇小炒肉,加入盐

13.

翻炒均匀即可

杏鲍菇小炒肉,翻炒均匀即可

14.

成品图

杏鲍菇小炒肉,成品图
  • 茹絮

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