首页 > 菜谱大全 > 洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝

需要食材

    • 洋葱
    • 一个
    • 瘦肉
    • 200克
    • 老柚
    • 适量
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 生抽(腌肉)
    • 1.5汤匙
    • 料酒(腌肉)
    • 1.5汤匙
    • 白糖(腌肉)
    • 1小勺
    • 玉米淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所需食材。

洋葱炒肉丝,准备好所需食材。

2.

先将瘦肉洗净,沥干水分,切成丝。

洋葱炒肉丝,先将瘦肉洗净,沥干水分,切成丝。

3.

然后加入1.5汤匙生抽;

洋葱炒肉丝,然后加入1.5汤匙生抽;

4.

加入1.5汤匙料酒;

洋葱炒肉丝,加入1.5汤匙料酒;

5.

加入1小勺白糖;

洋葱炒肉丝,加入1小勺白糖;

6.

加入适量玉米淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟至其入味。

洋葱炒肉丝,加入适量玉米淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟至其入味。

7.

洋葱洗净切成丝。

洋葱炒肉丝,将洋葱洗净切成丝。

8.

锅中倒入适量油烧热,放入肉丝炒至变色、断生。

洋葱炒肉丝,锅中倒入适量油烧热,放入肉丝炒至变色、断生。

9.

盛出备用。

洋葱炒肉丝,盛出备用。

10.

锅中底油放入洋葱丝翻炒均匀。

洋葱炒肉丝,锅中底油放入洋葱丝翻炒均匀。

11.

加入适量老抽上色。

洋葱炒肉丝,加入适量老抽上色。

12.

调入适量盐翻炒均匀。

洋葱炒肉丝,调入适量盐翻炒均匀。

13.

再加入炒好的肉丝,翻炒均匀即可。

洋葱炒肉丝,再加入炒好的肉丝,翻炒均匀即可。

14.

出锅装盘即可食用。

洋葱炒肉丝,出锅装盘即可食用。

小贴士

  1. 洋葱如果喜欢吃清脆口感的不要炒时间过长,喜欢吃软一点的就多炒一会。
  • 釆薇

+ 关注

爱生活 爱美食 爱分享
  • 241
    菜谱
  • 31404
    粉丝
  • 27
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加