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宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条

需要食材

    • 老豆腐
    • 40G
    • 里脊肉
    • 150G
    • 胡萝卜
    • 30G
    • 青椒
    • 30G
    • 洋葱
    • 15G
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 面粉
    • 30G

做法步骤

1.

准备好所有材料

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,准备好所有材料

2.

老豆腐用开水烫一下,可以减少豆腥味;里脊肉切小块备用

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,将老豆腐用开水烫一下,可以减少豆腥味;里脊肉切小块备用

3.

洋葱胡萝卜青椒分别切碎备用

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,洋葱、胡萝卜和青椒分别切碎备用

4.

里脊肉、老豆腐和鸡蛋放入料理杯中,搅打成豆腐肉泥

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,里脊肉、老豆腐和鸡蛋放入料理杯中,搅打成豆腐肉泥

5.

锅里刷一层核桃油,先放入洋葱,然后加入胡萝卜和青椒炒至断生

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,锅里刷一层核桃油,先放入洋葱,然后加入胡萝卜和青椒炒至断生

6.

炒好的蔬菜碎➕进豆腐肉泥里

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,炒好的蔬菜碎➕进豆腐肉泥里

7.

加入30G面粉,一起搅拌均匀(1岁以内宝宝用虾皮粉调味,1岁以上宝宝可以用盐调味)

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,加入30G面粉,一起搅拌均匀(1岁以内宝宝用虾皮粉调味,1岁以上宝宝可以用盐调味)

8.

取一个耐高温的容器,底部刷一层薄油或者铺一层硅油纸

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,取一个耐高温的容器,底部刷一层薄油或者铺一层硅油纸

9.

往容器里倒入豆腐蔬菜泥,抹平表面

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,往容器里倒入豆腐蔬菜泥,抹平表面

10.

表面裹一层保鲜膜(保鲜膜扎几个小洞),放入蒸锅,水开后大火再蒸15-20分钟。

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,表面裹一层保鲜膜(保鲜膜扎几个小洞),放入蒸锅,水开后大火再蒸15-20分钟。

11.

成品图

宝宝辅食10M➕:豆腐蔬菜条,成品图
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