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芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香

需要食材

    • 芥蓝 300克
    • 腊肉 150克
    • 红椒 1颗
    • 水淀粉 1勺|
    • 葱姜蒜 适量
    • 糖 1勺
    • 鸡精 1勺
    • 水淀粉 1勺

做法步骤

1.

·食材· 【主料】芥蓝 300克|腊肉 150克 【辅料】:红椒 1颗|水淀粉 1勺|葱姜蒜 适量|糖 1勺|鸡精 1勺|水淀粉 1勺

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香, ·食材·
【主料】芥蓝 300克|腊肉 150克
【辅料】:红椒 1颗|水淀粉 1勺|葱姜蒜 适量|糖 1勺|鸡精 1勺|水淀粉 1勺

2.

芥蓝开水入锅。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,芥蓝开水入锅。

3.

水再开捞出备用。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,水再开捞出备用。

4.

热锅冷油,入腊肉翻炒。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,热锅冷油,入腊肉翻炒。

5.

倒入小半杯清水,炒出腊肉的盐分。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,倒入小半杯清水,炒出腊肉的盐分。

6.

继续煸炒,逼出腊肉的油分。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,继续煸炒,逼出腊肉的油分。

7.

腊肉推至锅边,入葱花、姜末、蒜片,大火炒香。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,腊肉推至锅边,入葱花、姜末、蒜片,大火炒香。

8.

与腊肉炒匀。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,与腊肉炒匀。

9.

入芥蓝、红椒片,大火快炒至红椒断生。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,入芥蓝、红椒片,大火快炒至红椒断生。

10.

加入1勺糖、1勺鸡精、1勺水淀粉,炒匀即可。

芥蓝炒腊肉—芥蓝清脆爽口,腊肉越嚼越香,加入1勺糖、1勺鸡精、1勺水淀粉,炒匀即可。

11.

家常便饭的最佳搭配—芥蓝炒腊肉。

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