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方形酸奶土司

方形酸奶土司

需要食材

    • 面粉
    • 280克
    • 酸奶
    • 150克
    • 40克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 3克
    • 酵母
    • 3克
    • 黄油
    • 28克
    • 蔓越莓
    • 适量

做法步骤

1.

所有材料黄油外入面包机

方形酸奶土司,所有材料黄油外入面包机

2.

采用后油法和成面团

方形酸奶土司,采用后油法和成面团

3.

取出面团简单揉一揉醒面五分钟

方形酸奶土司,取出面团简单揉一揉醒面五分钟

4.

分成等份的三份

方形酸奶土司,分成等份的三份

5.

每份擀面开撒上蔓越莓

方形酸奶土司,每份擀面开撒上蔓越莓

6.

两侧卷起

方形酸奶土司,两侧卷起

7.

再从一侧慢慢卷好

方形酸奶土司,再从一侧慢慢卷好

8.

放入土司盒再撒适量蔓越莓干

方形酸奶土司,放入土司盒再撒适量蔓越莓干

9.

放温暖处发酵

方形酸奶土司,放温暖处发酵

10.

刷上蛋液

方形酸奶土司,刷上蛋液

11.

撒上芝麻放入烤箱上下火180度40分钟

方形酸奶土司,撒上芝麻放入烤箱上下火180度40分钟

12.

烤好倒扣放凉

方形酸奶土司,烤好倒扣放凉

13.

可以切片来吃

方形酸奶土司,可以切片来吃

小贴士

  1. 烤箱温度和时间具体烤箱可能不同
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