首页 > 菜谱大全 > 小豆芽炒粉条

小豆芽炒粉条

小豆芽炒粉条

需要食材

    • 小豆芽
    • 250克
    • 粉条
    • 1把
    • 韭菜
    • 适量
    • 3克
    • 五香粉
    • 3克
    • 生抽
    • 2勺
    • 红烧酱油
    • 1勺
    • 1段
    • 3片
    • 清水
    • 半碗

做法步骤

1.

小豆芽洗净备用

小豆芽炒粉条,小豆芽洗净备用

2.

粉条用温水泡软,沥水备用

小豆芽炒粉条,粉条用温水泡软,沥水备用

3.

锅入油预热,先煸香

小豆芽炒粉条,锅入油预热,先煸香葱姜

4.

葱姜煸出香味放小豆芽翻炒

小豆芽炒粉条,葱姜煸出香味放小豆芽翻炒

5.

放入盐使豆芽入味

小豆芽炒粉条,放入盐使豆芽入味

6.

放少许五香粉

小豆芽炒粉条,放少许五香粉

7.

加入红烧酱油翻炒

小豆芽炒粉条,加入红烧酱油翻炒

8.

放入粉条翻炒上色

小豆芽炒粉条,放入粉条翻炒上色

9.

倒入清水焖1~2分钟

小豆芽炒粉条,倒入清水焖1~2分钟

10.

待粉条焖至无硬芯,倒入生抽

小豆芽炒粉条,待粉条焖至无硬芯,倒入生抽

11.

汤汁快收完时,放入韭菜段翻炒出香味即可

小豆芽炒粉条,汤汁快收完时,放入韭菜段翻炒出香味即可

12.

成品越嚼越香

小豆芽炒粉条,成品越嚼越香

13.

口口回味无穷

小豆芽炒粉条,口口回味无穷

小贴士

  1. 粉条比较吸水,加水焖制时,调成中小火
  • 御厨坊

+ 关注

用心做菜,用心体会人生百味
  • 60
    菜谱
  • 231
    粉丝
  • 5
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加