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营养早餐——鸡蛋火腿饼

营养早餐——鸡蛋火腿饼

需要食材

    • 中筋面粉
    • 40克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 1根
    • 火腿肠
    • 1根
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

火腿肠切片备用。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,火腿肠切片备用。

2.

切成葱花备用。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,葱切成葱花备用。

3.

盆里加入面粉。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,盆里加入面粉。

4.

加入适量的清,边倒边搅拌成糊状。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,加入适量的清水,边倒边搅拌成糊状。

5.

加入一个鸡蛋

营养早餐——鸡蛋火腿饼,加入一个鸡蛋。

6.

加入葱花。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,加入葱花。

7.

撒上适量的盐,搅拌均匀,静置5分钟。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,撒上适量的盐,搅拌均匀,静置5分钟。

8.

平底锅刷一层薄薄的油。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,平底锅刷一层薄薄的油。

9.

倒入面糊,摊平。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,倒入面糊,摊平。

10.

待定型后码上火腿片。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,待定型后码上火腿片。

11.

打入一个鸡蛋搅散。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,打入一个鸡蛋搅散。

12.

两面煎黄即可出锅。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,两面煎黄即可出锅。

13.

切块装盘。

营养早餐——鸡蛋火腿饼,切块装盘。

14.

美味的营养早餐就做好了!

营养早餐——鸡蛋火腿饼,美味的营养早餐就做好了!

小贴士

  1. 每种牌子的面粉吸水性不同,所以水量根据实际情况来添加。
  • 游在水中gq

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