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凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

需要食材

    • 黑木耳
    • 150g
    • 小米椒
    • 适量
    • 泡椒
    • 6个
    • 蒜末
    • 6瓣
    • 生抽
    • 20g
    • 米醋
    • 20g
    • 香菜
    • 适量
    • 辣子油
    • 一大勺
    • 白糖
    • 一勺
    • 一勺

做法步骤

1.

木耳泡发好 水煮开倒入木耳

凉拌黑木耳,木耳泡发好 水煮开倒入木耳

2.

焯水3到5分钟

凉拌黑木耳,焯水3到5分钟

3.

捞出过凉水

凉拌黑木耳,捞出过凉水

4.

沥干水分 撕成2瓣

凉拌黑木耳,沥干水分 撕成2瓣

5.

小米椒 泡椒 蒜末 米醋

凉拌黑木耳,小米椒 泡椒 蒜末 米醋

6.

倒入生抽

凉拌黑木耳,倒入生抽

7.

糖一勺 盐一勺

凉拌黑木耳,糖一勺 盐一勺

8.

辣子油 调匀

凉拌黑木耳,辣子油 调匀

9.

倒入容器中

凉拌黑木耳,倒入容器中

10.

加点香叶点缀一下

凉拌黑木耳,加点香叶点缀一下

11.

拌匀 腌制10分钟后吃 味道更好

凉拌黑木耳,拌匀 腌制10分钟后吃 味道更好

12.

酸辣可口的凉拌木耳就完成了

凉拌黑木耳,酸辣可口的凉拌木耳就完成了

小贴士

  1. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。做法就是如此简单 口感还非常好 也可以加点芝麻油
  • 全娜拉

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