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粉蒸肉

粉蒸肉

需要食材

    • 五花肉
    • 500g
    • 土豆
    • 一个
    • 蒸肉粉
    • 一袋

做法步骤

1.

美美图片来一张。

粉蒸肉,美美图片来一张。

2.

准备肥瘦相间的五花肉,洗净。

粉蒸肉,准备肥瘦相间的五花肉,洗净。

3.

准备蒸肉粉,土豆去皮洗净。

粉蒸肉,准备蒸肉粉,土豆去皮洗净。

4.

五花肉切块。

粉蒸肉,五花肉切块。

5.

土豆切块。

粉蒸肉,土豆切块。

6.

打开蒸肉粉的包装,里面是这样的。

粉蒸肉,打开蒸肉粉的包装,里面是这样的。

7.

把腐乳汁和米粉倒入大一点的碗中,倒小半碗清水拌匀。

粉蒸肉,把腐乳汁和米粉倒入大一点的碗中,倒小半碗清水拌匀。

8.

放入土豆。

粉蒸肉,放入土豆。

9.

放入五花肉。

粉蒸肉,放入五花肉。

10.

拌匀,腌30分钟。

粉蒸肉,拌匀,腌30分钟。

11.

土豆放盘底,五花肉放土豆上面,把汤汁全部倒入盘中。

粉蒸肉,土豆放盘底,五花肉放土豆上面,把汤汁全部倒入盘中。

12.

放入电压力锅内胆中。

粉蒸肉,放入电压力锅内胆中。

13.

按肉/鸡键。

粉蒸肉,按肉/鸡键。

14.

时间到,取出,撒上香葱,香气扑鼻呀!

粉蒸肉,时间到,取出,撒上香葱,香气扑鼻呀!

小贴士

  1. 1.我用的江花牌蒸肉粉,里面的佐料都配好了,不需要另外加佐料。
  2. 2.五花肉我选七分瘦三分肥的五花肉。
  3. 3.放一个小土豆垫底是为了吸五花肉里面的油。

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