首页 > 菜谱大全 > 蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤)

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤)

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤)

需要食材

    • 内脂豆腐
    • 一盒
    • 咸鸭蛋
    • 2枚
    • 大蒜
    • 2粒
    • 香菜
    • 1根

做法步骤

1.

食材备好待用

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),食材备好待用

2.

咸鸭蛋蛋黄和蛋白分开,分别用勺子被碾碎。

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),咸鸭蛋蛋黄和蛋白分开,分别用勺子被碾碎。

3.

大蒜香菜切碎备用

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),大蒜,香菜切碎备用

4.

蒜末爆香

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),蒜末爆香

5.

加入碾碎的蛋黄碎,再加入碾碎的蛋白。

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),加入碾碎的蛋黄碎,再加入碾碎的蛋白。

6.

加入适量清水

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),加入适量清水

7.

煮开水后将豆腐切成小块放入锅里

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),煮开水后将豆腐切成小块放入锅里

8.

将汤煮沸,根据自己的口味加盐(蛋白有盐味,所以要尝尝再加盐)

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),将汤煮沸,根据自己的口味加盐(蛋白有盐味,所以要尝尝再加盐)

9.

美味的蛋黄豆腐汤做好了。

蟹黄豆腐羹(蛋黄豆腐汤),美味的蛋黄豆腐汤做好了。
  • H姐

+ 关注

这家伙很懒,什么都没有留下
  • 43
    菜谱
  • 108
    粉丝
  • 8
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加