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槐花馅饺子

槐花馅饺子

需要食材

    • 猪肉
    • 500g
    • 槐花
    • 500g
    • 饺子皮
    • 500g
    • 鸡蛋
    • 2枚
    • 食盐
    • 2勺
    • 五香粉
    • 半勺
    • 花生油
    • 3勺
    • 老抽
    • 1勺

做法步骤

1.

食材备用

槐花馅饺子,食材备用

2.

肉剁成碎末,加入一勺老抽,一个鸡蛋,一勺花生油

槐花馅饺子,肉剁成碎末,加入一勺老抽,一个鸡蛋,一勺花生油。

3.

加入半勺五香粉

槐花馅饺子,加入半勺五香粉

4.

加入一勺花生油

槐花馅饺子,加入一勺花生油

5.

用筷子一个方向搅拌均匀,腌制半个小时。

槐花馅饺子,用筷子一个方向搅拌均匀,腌制半个小时。

6.

槐花挑选出杂质,用开水汆烫30秒左右

槐花馅饺子,槐花挑选出杂质,用开水汆烫30秒左右

7.

汆过的槐花用手挤干水分,切成碎末。

槐花馅饺子,汆过的槐花用手挤干水分,切成碎末。

8.

槐花倒入腌制好的肉末里,再加入1~2勺盐

槐花馅饺子,槐花倒入腌制好的肉末里,再加入1~2勺盐

9.

再加入2勺花生油

槐花馅饺子,再加入2勺花生油

10.

用筷子一个方向搅拌均匀即可

槐花馅饺子,用筷子一个方向搅拌均匀即可

11.

将调制的的馅包在饺子皮

槐花馅饺子,将调制的的馅包在饺子皮里

12.

一个完美的饺子就出来了

槐花馅饺子,一个完美的饺子就出来了

13.

开水下饺子,煮熟后就可以出锅了。

槐花馅饺子,开水下饺子,煮熟后就可以出锅了。

14.

可以蘸点醋或是味达美,味道棒棒的!

槐花馅饺子,可以蘸点醋或是味达美,味道棒棒的!
  • H姐

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这家伙很懒,什么都没有留下
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