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腐竹烧香菇

腐竹烧香菇

需要食材

    • 干腐竹
    • 50克
    • 干香菇
    • 20克
    • 红椒
    • 半个
    • 青椒
    • 半个
    • 10克
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 水淀粉
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料,腐竹和香菇提前泡发

腐竹烧香菇,准备好材料,腐竹和香菇提前泡发

2.

香菇洗净切成片

腐竹烧香菇,香菇洗净切成片

3.

腐竹挤干水分切成段,

腐竹烧香菇,腐竹挤干水分切成段,

4.

青红椒去籽切小块

腐竹烧香菇,青红椒去籽切小块

5.

切葱花

腐竹烧香菇,葱切葱花

6.

锅中倒入适量的食用油烧热

腐竹烧香菇,锅中倒入适量的食用油烧热

7.

放入葱花爆香

腐竹烧香菇,放入葱花爆香

8.

放入香菇翻炒一分钟

腐竹烧香菇,放入香菇翻炒一分钟

9.

放入腐竹

腐竹烧香菇,放入腐竹

10.

放入青红椒一分钟

腐竹烧香菇,放入青红椒一分钟

11.

加入蚝油

腐竹烧香菇,加入蚝油

12.

加入生抽,翻炒均匀

腐竹烧香菇,加入生抽,翻炒均匀

13.

倒入水淀粉

腐竹烧香菇,倒入水淀粉

14.

翻炒均匀即可

腐竹烧香菇,翻炒均匀即可

15.

成品图

腐竹烧香菇,成品图
  • 茹絮

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